青海醬料-實(shí)惠的醬料價(jià)格
2020-05-10 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):938
隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高,對于食品原料輔料的需求量越來越大,對食品品質(zhì)***要求也越來越高。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司主營醬料,自成立之初就一直嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),并根據(jù)餐飲企業(yè)的要求不斷對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。公司秉承“***、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針,致力打造成行業(yè)內(nèi)***的醬料供應(yīng)商。 目前,醬料經(jīng)銷商已遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。
青海醬料-實(shí)惠的醬料價(jià)格。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的***。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時(shí)。營養(yǎng)健康新體驗(yàn)!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
青海醬料-實(shí)惠的醬料價(jià)格。 醬料作為諾恩科食品配料主要供應(yīng)的一款食品原料輔料,憑借優(yōu)異的品質(zhì),完善的服務(wù),***的管理理念,在市場很是。我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),醬料主要以辛香料為原料進(jìn)行生產(chǎn),并以桶裝的包裝形式銷售,凈重足足達(dá)5kg,保證實(shí)惠,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血。
本公司生產(chǎn)的桶裝醬料味道鮮美,***,工藝考究,貨真價(jià)實(shí),主要采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售方式向餐飲企業(yè)供應(yīng),銷售范圍遍布全國。公司同時(shí)和全國各大物流建立了良好的合作關(guān)系,以陸運(yùn)作為主要物流方式,使***、口味***的醬料能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送到客戶手中(運(yùn)費(fèi)買賣雙方協(xié)商),保證交期。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料提供的醬料口味***,符合消費(fèi)者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi),為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的有限責(zé)任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
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