山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商
2020-08-22 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):783
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商
隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高,對(duì)于食品原料輔料的需求量越來(lái)越大,對(duì)食品品質(zhì)***要求也越來(lái)越高。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司主營(yíng)醬料,自成立之初就一直嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),并根據(jù)餐飲企業(yè)的要求不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。公司秉承“***、傳承、品質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”十字方針,致力打造成行業(yè)內(nèi)***的醬料供應(yīng)商。 目前,醬料經(jīng)銷商已遍布全國(guó)各地,無(wú)論是從包裝還是口感,都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),以“提供綠色產(chǎn)品,傳播健康理念”為己任,諾恩科食品配料培養(yǎng)拼搏進(jìn)取,創(chuàng)新有效的運(yùn)作團(tuán)隊(duì),不斷創(chuàng)新,整合資源,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),塑造,推出品質(zhì)、口感、價(jià)位、服務(wù)優(yōu)異的醬料,努力把“諾恩科食品配料”打造成河北的***食品飲料企業(yè),用心服務(wù)于每一位用戶。
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是***從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來(lái)迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過(guò)程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
本公司的醬料是嚴(yán)格按***行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工生產(chǎn)的,憑著嚴(yán)格的管理制度,精干的營(yíng)銷隊(duì)伍,供應(yīng)的醬料品質(zhì)優(yōu)良,口感甚佳,主要以辛香料為原料,以桶裝的形式包裝,堅(jiān)持“綠色健康,品質(zhì)至上”的原則,提供我們優(yōu)異產(chǎn)品及服務(wù)贏占市場(chǎng),爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)食品原料輔料企業(yè)。
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