四川麻辣醬料-石家莊市哪里有質(zhì)量好的醬料
2020-12-26 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):512
諾恩科食品配料在本著“以人為本,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,為全國(guó)各地的餐飲企業(yè)提供優(yōu)異安全、食用放心的醬料。我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋,主要用于制作醬料,公司致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,供應(yīng)的產(chǎn)品是廣大餐飲企業(yè)一致的選擇!
四川麻辣醬料-石家莊市哪里有質(zhì)量好的醬料。 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是一家以醬料為主營(yíng)產(chǎn)品的有限責(zé)任公司。本公司供應(yīng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多,產(chǎn)品多樣,醬料無(wú)論是從包裝還是口感,都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。從2012-11-13成立創(chuàng)辦,便憑借規(guī)范的管理、優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務(wù)、在食品原料輔料行業(yè)中迅速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已廣泛銷(xiāo)往全國(guó),在餐飲企業(yè)中具有較高的口碑。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
四川麻辣醬料-石家莊市哪里有質(zhì)量好的醬料。
公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷,技術(shù)無(wú)可挑剔,有無(wú)配料都可以代加工,***調(diào)料師為您私人訂制。
2.技術(shù)培訓(xùn):
***老師受教,經(jīng)驗(yàn)豐富,技法嫻熟,每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精;
配方配料無(wú)保留,現(xiàn)場(chǎng)操作,親自動(dòng)手練習(xí),由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì),
1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
烤魚(yú)專(zhuān)用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長(zhǎng)。
適用范圍:烤魚(yú),麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專(zhuān)屬,打造不一樣的口味。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專(zhuān)用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司始終以“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”為己任,堅(jiān)持奉行“做良心食品,讓消費(fèi)者放心食用”。諾恩科食品配料還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,使醬料更多元化、高質(zhì)量,滿(mǎn)足客戶(hù)的更高要求。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào),真誠(chéng)歡迎河北省石家莊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。
如您對(duì)我們的產(chǎn)品/服務(wù)有興趣,歡迎致電咨詢(xún)了解與四川麻辣醬料,醬料相關(guān)信息