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麻辣燙

2021-03-19 　來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):1511
麻辣燙也叫串串香。

其主要的特點就是其自身無可不燙，從而深受廣大消費者的喜愛。
麻辣燙以麻辣為主的，麻的夠味，辣的地道。


 

麻辣燙

 

火鍋，是一個人的麻辣燙，麻辣燙，是一群人的火鍋


麻辣燙，采用新鮮的蔬菜，不同的湯底因人而異，味道特別好。
麻辣燙的制作過程也非常簡單，只要幾部步就可以制作完成了。
麻辣燙





制作方法：

1. 鍋內(nèi)放豬骨白湯1000g（骨湯制作：清水1000g加10g豬骨白湯）；

2. 放麻辣醬料100g，鍋里燒開放麻辣粉料100g，加因速香2g；

3. 蔬菜和別的食材用開水煮熟，放在調(diào)制好的麻辣燙高湯里即可；

4. 喜歡吃芝麻醬口味的可根據(jù)自己需求酌情增減。

注：金湯麻辣燙比例：100g黃金酸湯，500g高湯（500g清水加5g豬骨白湯）。

    番茄麻辣燙比例：100g番茄醬料，500g高湯（500g清水加5g豬骨白湯）。

放麻辣燙粉包30g。



對于麻辣燙我相信很多消費者都吃過，而且還有很多消費者是麻辣燙愛好者。
沿街小巷都會看到很多麻辣燙店鋪，而且每家店鋪的生意都還是不錯的，所以對于麻辣燙的發(fā)展還是非常不錯的，是屬于大眾消費者都可以接受的。


 

 

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