成都麻辣醬料-品質(zhì)好的醬料出售
2021-10-15 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):636
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2012-11-13,是一家主營(yíng)醬料的有限責(zé)任公司,擁有成熟的醬料生產(chǎn)線(xiàn)、的生產(chǎn)設(shè)備和整套環(huán)保處理設(shè)備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展,經(jīng)全體員工近年來(lái)自強(qiáng)不息,努力拼搏,使公司不斷的發(fā)展和壯大諾恩科食品配料已發(fā)展成為中國(guó)境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷(xiāo)售廠商之一。
成都麻辣醬料-品質(zhì)好的醬料出售。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專(zhuān)用醬、烤魚(yú)專(zhuān)用醬、花甲專(zhuān)用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產(chǎn)銷(xiāo)售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線(xiàn),具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專(zhuān)注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營(yíng)養(yǎng),鮮香美味,滿(mǎn)足中西餐飲的需求與發(fā)展。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
成都麻辣醬料-品質(zhì)好的醬料出售。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線(xiàn)。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開(kāi),分開(kāi)一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
酸菜醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚(yú)、燜面、炒面、湯制品
特點(diǎn):酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問(wèn)諾恩科酸菜醬料怎么使用,使用方便嗎?
小編的回答是使用方法簡(jiǎn)單,方便。
諾恩科-用心做的調(diào)味料!
口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。
公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線(xiàn),具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專(zhuān)注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營(yíng)養(yǎng),鮮香美味,滿(mǎn)足中西餐飲的需求與發(fā)展。
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們?cè)絹?lái)越注重生活品質(zhì),食品安全逐漸成為人們關(guān)注的重要。為了能讓餐飲企業(yè)安心,我們注重醬料每一道質(zhì)量關(guān),每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血,致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,為廣大消費(fèi)客戶(hù)提供品質(zhì)的醬料。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司堅(jiān)持以消費(fèi)者的需求為市場(chǎng)導(dǎo)向,為廣大餐飲企業(yè)奉獻(xiàn)真誠(chéng)服務(wù),提供更多的醬料。有您的合作我相信我們能一同的發(fā)展。諾恩科食品配料真誠(chéng)期待與您的合作,歡迎致電聯(lián)系。
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